中國食品安全網(wǎng)訊(劉舒琴 李騏驥 記者程家武) 為高效服務(wù)界首市肉制品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,守牢全市肉制品食品安全底線,近期,安徽界首市市場監(jiān)管局積極落實阜陽市局工作安排,認真組織開展標(biāo)簽“診所”進企業(yè)、包裝“體檢”促發(fā)展活動,并于2023年8月14日下午,召開該市肉制品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識審核啟動會。全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人和相關(guān)市場監(jiān)管所負責(zé)人參加了會議。
肉制品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識審核啟動會 圖片來源:界首市市場監(jiān)管局食品室
會上,集中學(xué)習(xí)了《市場監(jiān)管總局關(guān)于開展肉制品質(zhì)量安全提升行動的指導(dǎo)意見》,詳細解讀了《阜陽市肉制品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識審核實施方案》,并結(jié)合近期重點工作,對全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)開展了行政約談,要求企業(yè)全面落實食品安全主體責(zé)任,合理配置食品安全總監(jiān)與食品安全員,建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度,加強食品安全自查和追溯體系建設(shè),主動配合市場監(jiān)管部門開展可視化監(jiān)管。
該局黨組成員李健對全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)提出四點要求:一是深化思想認識,充分認識到本次標(biāo)簽標(biāo)識審核活動的重要性,積極配合活動開展;二是堅持問題導(dǎo)向,對于標(biāo)簽標(biāo)識審核活動中發(fā)現(xiàn)的問題,企業(yè)負責(zé)人要親自過問,并主動查缺補漏,及時規(guī)范;三是加強協(xié)調(diào)聯(lián)動,各市場監(jiān)管所要加強對企業(yè)的指導(dǎo),審核把關(guān)報送資料,并督促企業(yè)限期整改,完善標(biāo)簽標(biāo)識;四是促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,鼓勵企業(yè)積極參加“食安安徽”、地理標(biāo)志商標(biāo)等品牌創(chuàng)建,提高品牌知名度。