中國食品安全網(wǎng)訊（梁國良 記者程家武）安徽省銅陵市市場監(jiān)管局充分發(fā)揮職能作用，精簡辦事環(huán)節(jié)、提高工作效率，將事中事后監(jiān)管轉(zhuǎn)化為事前幫扶指導(dǎo)服務(wù)，構(gòu)建提前介入、主動對接、證前服務(wù)、精準發(fā)力的新監(jiān)管服務(wù)模式，切實幫助新開辦食品生產(chǎn)企業(yè)解決在許可過程中的急難愁盼問題，進一步提升企業(yè)獲得感、幸福感。

一是幫扶指導(dǎo)申請許可。在企業(yè)提出申請的過程中，通過電話、微信等多種方式，指導(dǎo)新辦企業(yè)按照審查通則、細則要求完善申請資料，確保材料一次性辦全，符合申報受理條件，打通“最后一公里”，讓企業(yè)少跑路；二是幫扶指導(dǎo)功能布局。根據(jù)《食品生產(chǎn)許可審查通則》及《食品生產(chǎn)許可證審查細則》具體要求，對企業(yè)設(shè)計的工藝流程布局、功能區(qū)間劃分，提出合理化建議意見，進一步完善留樣室、實驗室等功能區(qū)建設(shè)。三是幫扶指導(dǎo)加工規(guī)范。深入企業(yè)施工現(xiàn)場，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)加工品種實際情況，實地對企業(yè)的生產(chǎn)加工車間、原料貯藏倉庫、設(shè)備設(shè)施、場地布局、工藝流程及其他注意事項進行現(xiàn)場指導(dǎo)。要求食品生產(chǎn)企業(yè)按照標準進行規(guī)范生產(chǎn)，嚴格把關(guān)原料購進、儲存管理、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗等環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

今年以來，該局已深入企業(yè)開展現(xiàn)場幫扶28次，幫助3家企業(yè)順利申辦了《食品生產(chǎn)許可證》。下一步，銅陵市市場監(jiān)管局將做好事中事后的監(jiān)管與服務(wù)，進一步推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。