大雪節(jié)氣臨近，暖陽高照，正是魚塘?xí)裉恋暮脮r候。在江蘇省沛縣龍固鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，一方方池塘抽干了水，裸露出來的塘底已經(jīng)干裂?！敖?jīng)過整個冬季的冰凍、風(fēng)吹和暴曬，能有效促進有機質(zhì)的分解并殺滅部分病原菌，減少來年魚類疾病的發(fā)生?！迸婵h潤沃水產(chǎn)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場負責(zé)人武世川說。

近年來，沛縣龍固鎮(zhèn)大面積的采煤塌陷區(qū)生態(tài)修復(fù)成效顯著，修復(fù)改造出的眾多高標準魚塘直接促進了水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。武世川的水產(chǎn)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場面積達100多畝，標準化的塑鋼大棚內(nèi)40個保溫水泥池一字排開，分為親本車間、標出車間等。

目前，鱸魚成魚已經(jīng)售賣一空，武世川粗略計算下來，賣魚苗和成魚，一年的利潤可達到100多萬元?！斑@里有1500組優(yōu)鱸3號種魚，最近才引進來，已經(jīng)餓了5天，需要餓夠15天，才可以產(chǎn)卵?！蔽涫来ń榻B，眼下正值種魚冬季繁育期，三四十天就可以產(chǎn)卵，然后送到標出車間，一周左右就可以出魚苗。

作為鱸魚育苗、養(yǎng)殖戶，武世川也是半路出家。以前，他和妻子在龍固鎮(zhèn)街上開理發(fā)店，生意火爆。他一心追求回歸田園生活，于是拿出所有積蓄，投入到鱸魚養(yǎng)殖上。頭一次養(yǎng)殖鱸魚，他們盡心盡力。然而2018年夏天遭遇罕見大雨，魚塘被淹，鱸魚基本全被大水沖走。雖然損失了好幾百萬元，但是他很執(zhí)著，重新振作起來繼續(xù)干，鱸魚養(yǎng)殖逐漸走上正軌。

龍固鎮(zhèn)不僅水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展迅速，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)項目畜牧業(yè)養(yǎng)殖均獲得蓬勃發(fā)展。沛縣龍固鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室有關(guān)負責(zé)人表示，龍固鎮(zhèn)積極鼓勵雞、鴨、鵝、豬等畜禽養(yǎng)殖，全鎮(zhèn)特色養(yǎng)殖遍地開花。龍固鎮(zhèn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正在向?qū)I(yè)化、標準化、規(guī)?；⑸鷳B(tài)化、現(xiàn)代化發(fā)展。各養(yǎng)殖基地為周邊村民提供大量就業(yè)機會，成為村民增收致富的“加速器”。

在沛縣廣源畜禽專業(yè)合作社養(yǎng)殖場，一部手機可以實現(xiàn)10萬只蛋雞養(yǎng)殖全過程的自動化、智能化管理。養(yǎng)殖場里，蛋雞實行立體化養(yǎng)殖，三層雞舍干凈整潔，看不到糞污。雞蛋產(chǎn)出后，順著每層的地面滾到傳送槽上，撿蛋機開啟后，傳送槽向著收集點運送，最后集中到一起，方便工人撿拾。據(jù)介紹，養(yǎng)殖場每天可產(chǎn)雞蛋8000斤左右，一年收入達100多萬元。

“我們是全自動智能化管理，5個雞舍安裝20個‘全球眼’監(jiān)控，通過手機就可以了解到雞舍內(nèi)的溫濕度、二氧化碳濃度、氨氣濃度等數(shù)值?！迸婵h廣源畜禽專業(yè)合作社負責(zé)人呂其建說，養(yǎng)殖場還配備了全自動喂料機、飲水系統(tǒng)、通風(fēng)降溫系統(tǒng)等現(xiàn)代化飼養(yǎng)設(shè)備，實現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖從喂養(yǎng)、撿蛋、清糞、通風(fēng)等全過程的智能化管理。與原來的養(yǎng)殖模式相比，現(xiàn)在更節(jié)省人力，而且優(yōu)化了養(yǎng)殖環(huán)境。產(chǎn)出的雞糞送入全密閉的發(fā)酵池，變成優(yōu)質(zhì)有機肥。

20多年來，沛縣的鴨苗繁育、肉鴨養(yǎng)殖遠近聞名。位于龍固鎮(zhèn)徐濟路北側(cè)的鴨苗孵化車間，兩名工人拿著檢測器快速地掃過框里的鴨蛋，迅速挑選出不成活的“殘次品”?！肮庹蘸竽芸吹降暗膬?nèi)部，有血絲的是成活的蛋，透明的是沒受精的，渾濁的是壞掉的?！惫と耸⑿愠恳贿吺炀毜貦z查、挑揀，一邊介紹。她在這一崗位工作了4年，熟能生巧，看一眼就能辨別蛋的好壞。

據(jù)介紹，孵化鴨苗是徐州森磊農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司的其中一個項目。目前，孵化車間有全自動電腦孵化箱360臺，每天平均可以孵化鴨苗9萬到10萬只。

公司創(chuàng)始人朱敦奎介紹，孵化鴨苗的鴨蛋全部是自己公司養(yǎng)殖的種鴨生產(chǎn)。公司引進英國櫻桃谷SM3瘦肉型良種種鴨26萬羽，種麻鴨5萬羽。目前種鴨是規(guī)模化集中養(yǎng)殖，鴨舍有室內(nèi)休息區(qū)、室外活動區(qū)，有工人定期打掃，保證衛(wèi)生。為了杜絕環(huán)境污染，養(yǎng)殖場花費600多萬元配置了污水處理系統(tǒng)，保證場區(qū)排出的廢水達標。

“每天我都會拉一車鴨苗回去，已經(jīng)合作十多年了?！眮碜陨綎|菏澤的客商蔡銀行介紹，鴨苗裝車前，有專業(yè)的工人進行篩選，剔除不健康的鴨苗，保證成活率，他一車能裝18000只鴨苗，基本沒有損失。(朱志庚)