????為保障疫情防控期間食品安全,方城縣市場監(jiān)管局利用現(xiàn)有快檢設(shè)備,加大食品安全快速檢測力度,強(qiáng)化疫情防控期間食品抽檢工作。
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執(zhí)法人員正在利用快檢設(shè)備進(jìn)行檢測
????以縣疫情防控指揮部批準(zhǔn)營業(yè)的大型超市、便民店、農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)經(jīng)營場所;以群眾日常飲食消費(fèi)的蔬菜、水果、面制品等為抽檢對象;重點(diǎn)檢測重金屬、農(nóng)獸殘、污染物、真菌毒素、微生物等項(xiàng)目。
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執(zhí)法人員現(xiàn)場提取快檢樣品
????截止目前,該局先后快檢蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品53個(gè)批次,饃頭、面條等餐飲食品6個(gè)批次。對其中一個(gè)批次涉嫌快檢不格的,已委托第三個(gè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)一步檢驗(yàn)。?
????該局表示將在疫情期間,指導(dǎo)督促企業(yè)自檢的同時(shí),將不間斷的加大食品快檢力度,爭取早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,切實(shí)保障疫情防控期間的食品安全。