“民以食為天”，食品安全一直是居民朋友關(guān)心的話題，為引導社區(qū)居民正確看待食品安全現(xiàn)狀，學習了解食品安全常識、普及安全法律法規(guī)，近日，江蘇省南京市玄武區(qū)鎖金村街道鎖四社區(qū)居民學校開展了食品安全知識講座。
活動中，社區(qū)工作人員首先圍繞食品安全消費誤區(qū)、如何正確看待食品添加劑、如何合理安全飲食等方面向居民們進行了講解，讓大家從源頭了解了食品安全問題。隨后，介紹了優(yōu)劣蔬菜的鑒別及肉類、米面油的挑選，并提醒大家如何從營養(yǎng)學的角度選擇安全的食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣，警惕摻假、摻雜和偽造的食物，讓居民朋友能夠買得放心，吃得安心。
通過此次活動，進一步提高了社區(qū)居民對安全食品的鑒別能力，增強了食品安全意識，營造了“人人關(guān)注食品安全”的濃厚氛圍。（張夢蝶）
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