為保障廣大師生食品安全，江蘇省連云港市灌南縣市場(chǎng)監(jiān)管局超前思維、提前部署，在秋季開(kāi)學(xué)之際，開(kāi)展校園周邊食品安全整治行動(dòng)。
此次行動(dòng)以學(xué)校周邊的小超市、小食品店、小餐飲店為重點(diǎn)，著重檢查各類(lèi)小食品、“五毛食品”、飲料、乳制品、散裝食品等商品。全面清查畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、食用油等大宗食品原料。深入檢查食品進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，有效杜絕食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。市場(chǎng)監(jiān)管局在檢查中重點(diǎn)查看經(jīng)營(yíng)者主體資格，有無(wú)進(jìn)貨票據(jù)及臺(tái)賬，有無(wú)售賣(mài)三無(wú)產(chǎn)品、“五毛食品”和過(guò)期食品以及食品包裝是否符合相關(guān)要求，食品貯存條件是否達(dá)標(biāo)等。(巍蘭)
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