今年以來(lái)，山東利津縣明集鄉(xiāng)深入開(kāi)展村級(jí)網(wǎng)格員培訓(xùn)，推進(jìn)轄區(qū)食品安全。目前已舉辦培訓(xùn)班13期，培訓(xùn)村級(jí)網(wǎng)格員、食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員800余人次，發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷1100余份，“食安鄉(xiāng)村”得到進(jìn)一步提升。
培訓(xùn)主要內(nèi)容為《食品安全法》《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)。培訓(xùn)中，執(zhí)法人員對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應(yīng)落實(shí)的責(zé)任進(jìn)行了講解，強(qiáng)調(diào)食品經(jīng)營(yíng)單位是食品安全的第一責(zé)任人，督促各單位嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。（胥志忠?楊潤(rùn)勤）
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