四川省市場監(jiān)督管理局（以下簡稱省局）發(fā)布的《四川省市場監(jiān)督管理局關于４批次食品不合格情況的公告》（2019年第29號），涉及遂寧市1批次船山區(qū)景紅副食經營部銷售的標稱郫縣全能思鄉(xiāng)源食品釀造廠生產的泡紅椒（醬腌菜）。近日，遂寧市市場監(jiān)督管理局通告該批次不合格食品的核查處置情況。

省局2019年第29號通告遂寧市1批次不合格食品，抽樣單編號：SC18510000003937349；產品名稱：泡紅椒（醬腌菜）；生產日期：2018-09-04；規(guī)格型號：2kg/袋；被抽樣單位:船山區(qū)景紅副食經營部；標稱生產者：郫縣全能思鄉(xiāng)源食品釀造廠; 不合格項目：二氧化硫殘留量。

經遂寧市船山區(qū)市場監(jiān)督管理局（以下簡稱船山區(qū)局）現場檢查，該企業(yè)購進該批次不合格食品30袋,共計60公斤,貨值210元；已銷售29盒,共計58公斤；庫存（未銷售）1盒，共計2公斤；下架封存1盒，共計2公斤。船山區(qū)局責令該企業(yè)立即暫停銷售不合格食品，且啟動召回程序。

經排查，造成該批次產品不合格的原因是由于經營企業(yè)購進時沒落實好進貨查驗及記錄制度，沒有索要該批次產品的檢驗報告所致。船山區(qū)局責令該企業(yè)進行整改復查，企業(yè)已提交書面整改報告，整改措施為：1.停止銷售不合格產品并采取召回措施；2.嚴格建立并執(zhí)行進貨查驗及記錄制度。船山區(qū)局已于2018年12月4日組織復查驗收。

該企業(yè)銷售二氧化硫殘留量不合格的泡紅椒（醬腌菜）的行為違反了《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第八條第七項，依據《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第四十一條，船山區(qū)局于2018年12月4日對該企業(yè)進行如下行政處罰：處罰款人民幣900元（大寫：玖佰元整）。（六六）