中國食品安全網(wǎng)訊?（郭佳星?周茜茜）?近日，濟南市高新區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)《在“不忘初心、牢記使命”主題教育中整治食品安全問題聯(lián)合行動方案》的要求，結(jié)合前期開展的食品安全方面漠視侵害群眾利益問題專項整治行動，針對轄區(qū)食品安全整治工作中的實際情況，針對大學(xué)校園食品經(jīng)營行為亟待規(guī)范的實際，聯(lián)合山東英才學(xué)院組織30余戶大學(xué)校園食品經(jīng)營單位開展集中培訓(xùn)工作。

集中培訓(xùn)先向大學(xué)校園食品經(jīng)營單位發(fā)放了《“不忘初心、牢記使命”主題教育集中整治食品安全問題聯(lián)合行動——至廣大業(yè)戶的一封信》，明確了聯(lián)合行動的總體要求和目標責(zé)任，倡導(dǎo)監(jiān)管單位與食品經(jīng)營業(yè)戶攜手共筑高新區(qū)食品安全防線。

隨后，執(zhí)法人員對前期監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題進行梳理，要求食品經(jīng)營業(yè)戶認清當(dāng)前食品安全領(lǐng)域“四個最嚴”的要求，提高思想認識，對照標準，自查自糾，規(guī)范經(jīng)營，清除違法違規(guī)經(jīng)營行為。執(zhí)法人員根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的相關(guān)要求，詳細向參會人員解讀了相關(guān)標準，要求校園內(nèi)食品經(jīng)營單位對照標準，嚴格落實。

山東英才學(xué)院總務(wù)處相關(guān)負責(zé)人帶領(lǐng)全體食品經(jīng)營單位學(xué)習(xí)校園食品安全管理制度，表示要將各項制度落到實處，明確學(xué)校在食品安全管理工作中的主體責(zé)任，配合好市場監(jiān)管部門的日常監(jiān)管工作，攜手共建“食安校園、衛(wèi)生校園、文明校園”。