3月19日上午，四川省綿陽市梓潼縣委常委、常務副縣長羅俊波一行到梓潼縣七一高級職業(yè)中學校食堂開展食品衛(wèi)生安全檢查工作。

羅俊波一行深入食堂操作間，認真細致地查看了食材的準備情況，包括食材的新鮮度、儲存條件、食材從采購源頭到加工前的每一個環(huán)節(jié)都是否符合食品安全標準等。同時，對食材的進出登記臺賬進行了仔細翻閱，核實登記信息的完整性、準確性，強調務必保障食材流轉過程的可追溯性。羅俊波還深入了解了食堂安全監(jiān)督的相關制度，查看制度是否健全、執(zhí)行是否到位，要求學校從制度層面要筑牢食品安全防線。

在檢查過程中，羅俊波對該校食堂的食品衛(wèi)生安全工作給予了充分肯定。他強調，學校食堂作為學生飲食的主要場所，食品衛(wèi)生安全至關重要，直接關系到學生的身體健康和生命安全，容不得絲毫馬虎。學校必須進一步強化食品安全意識，嚴格落實食品安全主體責任，切實把好食材采購關、儲存關、加工關，確保學生吃得放心、吃得健康。要不斷完善安全監(jiān)督制度，加強日常巡查和定期檢查，及時發(fā)現(xiàn)并整改食品安全隱患，做到防患于未然。羅俊波還要求加強從業(yè)人員的培訓和管理，提高其食品安全意識和操作技能，確保食品加工過程符合衛(wèi)生規(guī)范。

該學校領導表示，將嚴格按照羅俊波的要求，進一步加強學校食堂的食品衛(wèi)生安全管理工作，切實保障學生的飲食安全。（趙地生）