近日，記者從拉薩市城關(guān)區(qū)人民政府工作報(bào)告中獲悉，2021年，城關(guān)區(qū)將推動(dòng)“一帶兩區(qū)三中心”規(guī)劃落地，著力打造“高原奶都”和“飲水”品牌，城關(guān)區(qū)奶產(chǎn)量保持1800噸，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)奶制品銷(xiāo)售額達(dá)4500萬(wàn)元。

城關(guān)區(qū)凈土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：城關(guān)凈土）2020年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售額2億元，讓利群眾4000余萬(wàn)元，成立我區(qū)首家“中央廚房”，為林芝市4所中小學(xué)3800名學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)午餐配送。

另外，西藏凈土乳業(yè)有限公司成為我區(qū)首家學(xué)生飲用奶生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)，年銷(xiāo)售量達(dá)1450噸，銷(xiāo)售額達(dá)1500萬(wàn)元。

建設(shè)“中央廚房”

今年，城關(guān)凈土林芝分公司通過(guò)招投標(biāo)形式逐步有序地開(kāi)展了“中央廚房”建設(shè)項(xiàng)目、農(nóng)牧學(xué)院教職工經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等。“中央廚房”項(xiàng)目于2020年8月24日正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，承接林芝市一小、林芝市二小、廣東實(shí)驗(yàn)小學(xué)、八一中學(xué)四所學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐的配送，日銷(xiāo)售額近六萬(wàn)元；農(nóng)牧學(xué)院教職工食堂經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，于2020年3月20日正式開(kāi)餐運(yùn)營(yíng)，運(yùn)行至今，累計(jì)收入達(dá)400余萬(wàn)元。

該公司做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送工作的同時(shí)，切實(shí)加強(qiáng)了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的改善工作，通過(guò)“中央廚房”對(duì)學(xué)校集中供餐項(xiàng)目，尋找配送環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題，及時(shí)整改完善相應(yīng)制度，確保學(xué)生吃上健康營(yíng)養(yǎng)的飯菜，也為下一步拉薩“中央廚房”運(yùn)營(yíng)提供切實(shí)可行的方案做法，積極爭(zhēng)取區(qū)內(nèi)其他市（地）的學(xué)生餐業(yè)務(wù)，不斷擴(kuò)大學(xué)生餐在全區(qū)的市場(chǎng)份額。

發(fā)展奶產(chǎn)業(yè)

今年以來(lái)，城關(guān)凈土不斷加大奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至目前，西藏凈土乳業(yè)有限公司共計(jì)生產(chǎn)液態(tài)奶1399.9噸，產(chǎn)品銷(xiāo)售總量1387.86噸，產(chǎn)品銷(xiāo)售總額1432.34萬(wàn)元（力爭(zhēng)全年銷(xiāo)售收入達(dá)1500萬(wàn)元），同比去年增長(zhǎng)率為211.1%。

據(jù)悉，該公司全面開(kāi)發(fā)學(xué)生飲用奶市場(chǎng)，將供應(yīng)模式由“公司→經(jīng)銷(xiāo)商→學(xué)?！鞭D(zhuǎn)變?yōu)椤肮尽鷮W(xué)?！钡哪Ｊ?。同時(shí)，該公司還獲批中國(guó)“學(xué)生奶”標(biāo)志使用許可，成為我區(qū)首家獲得學(xué)生飲用奶生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)。

下一步，西藏凈土乳業(yè)有限公司將全面推進(jìn)與蒙牛集團(tuán)的深入合作，共享蒙牛集團(tuán)的供應(yīng)鏈和經(jīng)銷(xiāo)渠道，全面開(kāi)發(fā)全區(qū)和援藏省市學(xué)生飲用奶市場(chǎng)。同時(shí)，推出唐藏、青稞酸奶、巴氏奶等高附加值產(chǎn)品，進(jìn)一步推進(jìn)城關(guān)區(qū)政府和蒙牛集團(tuán)深入合作，推動(dòng)拉薩市奶業(yè)發(fā)展。（陳海兵?張雪芳?王靜）