中國食品安全報訊(孫德明李想)為進一步落實冷庫專項檢查工作,近日,延慶區(qū)市場監(jiān)管局黨組成員、副局長王慧帶領食品科對康莊市場監(jiān)管所冷庫經(jīng)營主體疫情防控情況進行抽查。
延慶區(qū)市場監(jiān)管局黨組成員、副局長王慧對冷鏈食品進行檢查??圖片來源:延慶區(qū)市場監(jiān)管局
王慧對照冷庫檢查要點表,重點檢查了經(jīng)營者進貨查驗制度履行情況、從業(yè)人員核酸檢測情況、重點水產(chǎn)品來源等。同時,還對進口水果經(jīng)營主體開展了檢查。
下一步,延慶區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大督查力度,時刻繃緊疫情防控“安全弦”,拉好“安全線”,強化風險防控,切實消除冷鏈冷庫、進口水果經(jīng)營主體食品安全隱患。