中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 8月下旬以來，北京市延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)民政局、區(qū)應(yīng)急局等多部門對(duì)轄區(qū)11家養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)開展“雙隨機(jī)”安全專項(xiàng)檢查。
按照安排，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)食品安全和特種設(shè)備安全。執(zhí)法人員深入養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)食堂，細(xì)致檢查食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、從業(yè)人員健康管理、食品留樣、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)，檢查發(fā)現(xiàn)2家養(yǎng)老院食堂存在儲(chǔ)物間實(shí)物與標(biāo)簽不符、冰箱冷凍溫度不達(dá)標(biāo)、操作間地漏破損等問題，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了規(guī)范指導(dǎo)，責(zé)令養(yǎng)老院食堂限期整改，消除食品安全隱患。
執(zhí)法人員查看電梯的運(yùn)行狀況、設(shè)備檢驗(yàn)合格證、日常維護(hù)保養(yǎng)記錄以及應(yīng)急救援裝置有效性，并現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試緊急通話系統(tǒng)、自動(dòng)平層功能等重要部位。要求使用單位嚴(yán)格落實(shí)安全主體責(zé)任，加強(qiáng)日常巡查，嚴(yán)防設(shè)備“帶病運(yùn)行”。發(fā)現(xiàn)2家養(yǎng)老院電梯“日管控”記錄缺少安全員簽字、電梯安全管理證件未及時(shí)歸檔等問題2項(xiàng)，已全部立行立改。
下一步，延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，督促養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)嚴(yán)格落實(shí)食品安全和特種設(shè)備安全主體責(zé)任，全面消除食品安全和特種設(shè)備安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，構(gòu)筑老人“安全港灣”。