中國食品安全報訊（孫德明?李想）近日，延慶區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)進口冷鏈?zhǔn)称愤M行專項檢查，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照食品冷庫檢查參考要點對商戶各項疫情防控工作進行了逐項細查。要求商戶對冷鏈管理人員要建立管理人員信息臺賬；建立進貨登記查驗制度，登記進貨臺賬，嚴(yán)格商品溯源登記；加強員工疫情防控培訓(xùn)，制定應(yīng)急預(yù)案。
對商戶進貨臺賬進行仔細檢查的同時，要求商戶對進口冷鏈?zhǔn)称穲?zhí)行“四不”規(guī)定。一是未取得入境檢驗檢疫合格證明不得購進；二是未取得新冠病毒核酸檢測合格證明不得購進；三是未取得消毒證明不得購進；四是未取得“冷鏈?zhǔn)称匪菰创a”不得購進。
同時，要求嚴(yán)禁進口冷鏈?zhǔn)称放c國產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称坊爝\混儲，進口冷鏈?zhǔn)称芬獑为毚娣?，還要注意個人防護，加強環(huán)境消殺，確保消費者食用的進口食品安全可靠。