中國食品安全報訊（何妍君?范蕊）為積極預防和控制食品安全事故的發(fā)生，北房鎮(zhèn)所開展夏季食品安全專項整治行動。
一是劃定重點檢查區(qū)域。將北房鎮(zhèn)幸福大街兩側、中高路兩側經營主體聚集區(qū)作為重點檢查區(qū)域，提高檢查頻次，加大檢查力度。二是確定重點檢查行業(yè)。集中開展對餐飲行業(yè)的檢查，查看其是否有臺賬記錄以供查驗、使用的原料是否符合安全標準等。三是明確重點檢查環(huán)節(jié)。將餐飲行業(yè)中的冷食類食品加工環(huán)節(jié)作為重點檢查環(huán)節(jié)，主要查看其是否在專間內進行加工制售等。四是加強重點人群檢查。重點檢查餐飲從業(yè)人員的健康信息、健康證數量與從業(yè)人員的數量是否匹配等。
本次專項行動共派出執(zhí)法人員50人次，檢查餐飲單位20戶次，發(fā)現食品安全隱患12處，已責令其立即整改。下一步，北房鎮(zhèn)所將針對問題單位的整改情況進行檢查，對整改不到位的經營主體視情節(jié)輕重進行相應的處罰，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。