福建省努力構(gòu)建了“一品一碼”全過程追溯體系，對同一批次的產(chǎn)品，按照統(tǒng)一的追溯編碼規(guī)則，作為唯一識別追溯碼，讓生產(chǎn)者展示形象，讓消費者了解真相，讓監(jiān)管者掌握動向。

注重頂層設(shè)計，高位部署啟動。頒布《福建省食品安全信息追溯管理辦法》，出臺《福建省食品安全一品一碼全過程追溯體系建設(shè)工作方案》，做到有例可援、有章可循、有法可依。

注重技術(shù)支撐，全面宣傳發(fā)動。省市縣鄉(xiāng)四級聯(lián)動，全省舉辦培訓(xùn)班1100多場次，培訓(xùn)生產(chǎn)主體6.5萬多人次。升級省級監(jiān)管信息平臺，組建技術(shù)服務(wù)團隊為生產(chǎn)主體提供全天候、全覆蓋技術(shù)服務(wù)。

注重全程協(xié)同，著力上下推動。推動1.3萬多家生產(chǎn)主體納入追溯平臺監(jiān)管，做到應(yīng)備案盡備案、應(yīng)納入盡納入。抓好信息上傳，建立健全生產(chǎn)記錄檔案。全面實行源頭賦碼、一品一碼、憑證銷售，累計生成追溯憑證和追溯標簽243萬批次。

注重溝通協(xié)調(diào)，強化部門聯(lián)動。與市場監(jiān)管等部門對接，聯(lián)手推動業(yè)務(wù)工作，了解市場查驗發(fā)現(xiàn)的未賦碼生產(chǎn)主體名單，督促整改落實。解決標準規(guī)范統(tǒng)一、平臺數(shù)據(jù)對接、賦碼驗碼銜接等問題。明確食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入的具體類別品種實施辦法、路徑程序。

注重制度建設(shè)，創(chuàng)新機制驅(qū)動。建立線上巡查、現(xiàn)場追查、調(diào)研抽查、執(zhí)法檢查、市場導(dǎo)查的五查制度。將“一品一碼”履行情況納入生產(chǎn)主體信用檔案，實行多部門聯(lián)合激勵和懲戒。將“一品一碼”工作作為全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門績效管理的重要內(nèi)容，與單位個人評先評優(yōu)掛鉤。

注重社會共治，引導(dǎo)公眾互動。通過全媒體動員、全過程發(fā)布、全方位報道，宣傳推廣“一品一碼”工作，營造全社會共同關(guān)注支持的良好氛圍。（福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員?副廳長?王智楨）