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河北石家莊市：食品智造有新味

2025-05-20

一粒黃豆搭上智能化“快車”，增添消費者舌尖上的幸福；一盒酸奶添加專利菌群，憑自然健康品質(zhì)走紅市場……科技與美味的雙向奔赴，助推“石家莊味道”出圈。

“航天味道”為餐桌增色添香

2025-04-22

曾在中國空間站內(nèi)茁壯生長的水稻品種“小薇”，已在懷柔區(qū)橋梓鎮(zhèn)的漫山慢水小毛驢農(nóng)場生根發(fā)芽，繁育后代。目前，新一代“小薇”幼苗正在育苗期，預(yù)計5月將進行插秧。

舌尖上的山海史詩——解碼泉州味蕾上的海洋文化基因

2025-04-18

作為宋元時期“東方第一大港”，泉州的海風里浸潤著千年商貿(mào)的咸鮮與異域香料的馥郁。這座古城不僅以紅磚古厝和千年海絲遺跡聞名，更以一碗碗浸潤著咸鮮海風的美食征服世界。

校長當起“飯搭子”

2025-04-14

一身休閑裝束的鄭燕，混在一支小學生打飯隊伍里。她右手舀著面前的土豆牛肉，還不忘提醒身旁的學生：“你吃得太少了，要多打點菜。”

一餐一飯 關(guān)乎孩子健康與成長

2025-03-25

學生食品安全，關(guān)乎千萬家庭幸福，關(guān)乎民族未來發(fā)展，更關(guān)乎教育初心的踐行。從某種程度上說，食品安全是學校工作的生命線。因此，應(yīng)將食品安全工作融入學校治理全過程，守護學生健康成長。

答好食品安全“必答題”

2025-03-17

又到一年“3·15”。從剩菜回鍋的黃燜雞米飯，到磷酸鹽超標的保水蝦仁，從拖把桶里洗餐具的火鍋店，到徒手甩制金針菇肉卷的烤肉店……食品安全問題再度刺痛公眾的神經(jīng)。