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宜春袁州區(qū)市場監(jiān)管局實(shí)施食品安全“一宣一線三排”工作法

2021-06-07

近日，作為承擔(dān)江西宜春中心城區(qū)食品安全監(jiān)管主要職責(zé)的袁州區(qū)市場監(jiān)管局將“一線三排”工作機(jī)制全面貫徹落實(shí)到食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模較大企業(yè)安全管理中，要求所有企業(yè)對(duì)事故隱患進(jìn)行排查—排序—排除，真正做到全員、全過程、全覆蓋，切實(shí)提高風(fēng)險(xiǎn)隱患排查水平。

我國餐飲市場連鎖化進(jìn)程不斷加快

2021-06-07

近日，《中國餐飲大數(shù)據(jù)2021》正式發(fā)布。報(bào)告顯示，我國餐飲連鎖化仍具有非常廣闊的增長空間，餐飲業(yè)線上線下融合發(fā)展已成大勢(shì)所趨。

每日多吃二兩油炸食品真的會(huì)引起心腦血管疾病嗎？

2021-06-07

日前，深圳大學(xué)健康科學(xué)中心等機(jī)構(gòu)的研究認(rèn)為，食用油炸食品可能會(huì)增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。美國俄亥俄州立大學(xué)食品創(chuàng)新中心的肯·李教授表示，油炸食品或可增加患癌風(fēng)險(xiǎn)，需減少食用。

甘肅臨夏建立特色美食產(chǎn)業(yè)體系 打造百億級(jí)支柱產(chǎn)業(yè)

2021-06-07

甘肅臨夏將建立特色美食產(chǎn)業(yè)體系，打造“河州味道”餐飲地方公共品牌，計(jì)劃在全國開店3萬家，產(chǎn)值預(yù)計(jì)突破百億元。

廣東省博羅縣市場監(jiān)管局八大舉措全力護(hù)航高考

2021-06-04

近日，廣東省惠州市博羅縣市場監(jiān)管局向考點(diǎn)學(xué)校食堂派駐現(xiàn)場執(zhí)法人員，持續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查，及時(shí)組織開展食品及工用具的監(jiān)督抽檢、快檢，積極督促指導(dǎo)學(xué)校食堂認(rèn)真做好高考期間食品安全問題自查自糾，保障廣大考生的飲食健康。

銅川市市場監(jiān)管局檢查端午節(jié)前食品安全

2021-06-04

近日，銅川市市場監(jiān)管局對(duì)全市節(jié)令食品生產(chǎn)企業(yè)開展端午節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，督促生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，從源頭把控食品質(zhì)量安全，確保全市人民度過一個(gè)祥和、健康的節(jié)日。