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上半年全國在線餐飲消費回暖 銷售額同比增長48.2%

2021-07-30

7月29日，商務(wù)部發(fā)布大數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年全國網(wǎng)絡(luò)零售市場消費升級勢頭不減，其中在線餐飲銷售額同比增長48.2%；農(nóng)產(chǎn)品上行持續(xù)恢復(fù)，全國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達2088.2億元。

水飲市場新品涌現(xiàn) 需考慮飲品本源發(fā)展

2021-07-30

日前，為滿足消費者日益多樣化的消費需求，氣泡水、蘇打水等水飲新品紛紛涌上飲品市場。飲品市場在發(fā)展的同時，仍需要考慮飲品的初衷是解渴，需在帶來新鮮感的同時，保持飲品市場安全發(fā)展。

多種冰品助您消暑度夏

2021-07-29

日前，我國各地已經(jīng)進入三伏天氣，消費者可以通過消暑飲品解渴度夏，比如蓮子、桂圓等食材熬制的清補涼等。

中國飯店協(xié)會會長韓明：中式快餐店已走上快車道 應(yīng)更注重高質(zhì)發(fā)展

2021-07-29

日前，據(jù)中國飯店協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，隨著外賣行業(yè)的興起，我國中式快餐廣受消費者歡迎，門店數(shù)量上漲迅速，已是西式快餐門店數(shù)量的6倍。

中消協(xié)：上半年食品類服務(wù)投訴量居前 應(yīng)盡快出臺新興消費領(lǐng)域國家標(biāo)準

2021-07-29

7月28日，中消協(xié)表示，2021年上半年全國消協(xié)組織受理消費者投訴超52萬件，其中食品等投訴案件數(shù)量占前五位。建議市場監(jiān)管部門應(yīng)加強市場準入安全性審查，為消費者維權(quán)提供保障。

推動線上餐飲節(jié)約消費 促進線上“光盤”取得實效

2021-07-28

日前，線上點餐消費模式持續(xù)擴張，且部分商家使用“湊單滿減”等方式誘導(dǎo)消費者超量點餐，造成餐飲浪費。監(jiān)管部門應(yīng)引導(dǎo)社會各層切實承擔(dān)起反浪費的主體責(zé)任，推動線上“光盤”取得實效。