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得利斯多款產(chǎn)品成功進(jìn)駐冬奧會(huì)北京村和延慶村

2022-01-18

近日，記者獲悉，得利斯多款產(chǎn)品已經(jīng)成功進(jìn)駐冬奧會(huì)北京村和延慶村，將全程為志愿者和服務(wù)團(tuán)隊(duì)提供健康、營(yíng)養(yǎng)、安全、美味的食品。據(jù)介紹，首批發(fā)出的產(chǎn)品，包括牛肉餡餅，牛肉水餃，德式烤腸，香煎牛肉腸等。

臘味做法各有特點(diǎn) 如何做才更美味？

2022-01-18

春節(jié)將近，臘味食品廣受消費(fèi)者歡迎。據(jù)悉，做臘肉首先要挑選到適合的豬肉，抹上青花椒、白糖、十三香、白酒等佐料后腌制通風(fēng)，再熏制成美味的臘味食品。

四川省鹽邊縣召開(kāi)鹽邊羊肉米線產(chǎn)業(yè)化發(fā)展工作專(zhuān)題研討會(huì)

2022-01-18

近日，四川省鹽邊縣召開(kāi)鹽邊羊肉米線產(chǎn)業(yè)化發(fā)展工作專(zhuān)題研討會(huì)。研討會(huì)提出，要加強(qiáng)鹽邊羊肉米線產(chǎn)業(yè)鏈延伸、價(jià)值鏈提升、供應(yīng)鏈打造，推進(jìn)生產(chǎn)模式工業(yè)化、質(zhì)量模式標(biāo)準(zhǔn)化和管理模式現(xiàn)代化，打造“滋味鹽邊”新名片。

蘭州將“文明餐桌”落實(shí)情況納入日常監(jiān)管 踐行反食品浪費(fèi)措施

2022-01-18

蘭州市市場(chǎng)監(jiān)管局將餐飲單位“文明餐桌”落實(shí)情況納入日常監(jiān)管，加強(qiáng)從業(yè)人員節(jié)約意識(shí)、職業(yè)技能的教育培訓(xùn)，認(rèn)真踐行反食品浪費(fèi)措施。

外賣(mài)業(yè)安全問(wèn)題形形色色 如何加強(qiáng)訂餐安全

2022-01-18

食品外賣(mài)業(yè)形形色色的安全問(wèn)題，需要監(jiān)管部門(mén)和商家開(kāi)動(dòng)腦筋，保障消費(fèi)者的利益。

年夜飯預(yù)制菜火爆 多家上市公司搶占“賽道”

2022-01-18

近幾年，預(yù)制菜概念受到熱捧，各大餐飲品牌推出“預(yù)制菜年夜飯”。業(yè)內(nèi)人士表示，預(yù)制菜市場(chǎng)尚未出現(xiàn)龍頭企業(yè)，消費(fèi)需求則不斷高漲，這給了餐飲行業(yè)公司進(jìn)入該細(xì)分市場(chǎng)的動(dòng)力，但能否迎合市場(chǎng)，則需要各企業(yè)做足內(nèi)功。