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吃出健康 告別兒童飲食10大誤區(qū)

2022-01-06

北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授等營養(yǎng)專家支招兒童飲食安全與誤區(qū)，讓孩子吃出健康。

防控兒童肥胖 從娃娃抓起

2022-01-06

近年，我國兒童青少年肥胖日益增多，從小養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣可有效預(yù)防肥胖。

食用菌“奔”向全國 助力鄉(xiāng)村整形

2022-01-06

近日，記者來到位于周口市太康縣大許寨鄉(xiāng)太康縣的食用菌種植基地，這的羊肚菌、平菇等在完成從菌種到成品后，“奔”向全國，既為當(dāng)?shù)馗挥鄤趧恿蜆I(yè)提供崗位，又助推電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展。?

控制魚刺生長基因 吃魚不挑刺成為可能

2022-01-04

近日，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院高澤霞教授團(tuán)隊(duì)以鳊魚為試驗(yàn)對象，找到控制魚刺生長的主效基因，獲得第一代雜合體的少刺魚生長良好，形態(tài)正常，習(xí)性和普通有刺魚沒有差異，未來吃魚不用挑刺有望成為現(xiàn)實(shí)。

湖南科技項(xiàng)目“雜交海水稻研究與應(yīng)用”順利通過評估

2021-12-31

近日，專家組在詳細(xì)聽取了湖南省科技重大專項(xiàng)“雜交海水稻研究與應(yīng)用”項(xiàng)目的實(shí)時(shí)匯報(bào)情況，查閱相關(guān)材料并對有關(guān)問題進(jìn)行了質(zhì)詢，一致同意項(xiàng)目通過驗(yàn)收。

冬吃羊肉賽人參 羊肉應(yīng)該怎么吃？誰能吃？

2021-12-31

作為冬季第一名物的羊肉，如何選擇好的羊肉部位，以及哪些部位不宜使用，帶你深入了解。