清單化管理、標(biāo)準(zhǔn)化驗收、科技化監(jiān)管 渭南市聚力加強(qiáng)學(xué)校食材監(jiān)管
2025-08-07
近日,渭南市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局出臺全省首個《學(xué)校食堂常見食材食品負(fù)面清單》,聚焦學(xué)校食堂食材安全關(guān)鍵環(huán)節(jié),精準(zhǔn)施策,創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,著力構(gòu)建“源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控”的全鏈條風(fēng)險防控機(jī)制。